編輯:新農(nóng)人
1.德國的農(nóng)村很享受:
湛藍的天空,一望無際的田野,悠閑自在的牛羊,一個個干凈整潔的小村鎮(zhèn)……上下水電、通信、交通應有盡有。德國農(nóng)村所有的地方均是草坪和樹木,柏油路通達每家每戶。據(jù)說,很多德國人的夢想之一,就是有個院子,養(yǎng)匹馬,養(yǎng)幾頭牛,還有雞,羊。
2.德國的農(nóng)民太幸福:
在德國,當農(nóng)民并不是件簡單的事,必須進行農(nóng)業(yè)教育,執(zhí)證上崗。德國實行歐盟的“共同農(nóng)業(yè)政策”,其核心在于農(nóng)業(yè)補貼。據(jù)統(tǒng)計,目前德國農(nóng)民約40%的收入來自直接補貼。
3.農(nóng)民業(yè)余生活很悠閑:
男人們坐在街邊喝啤酒聊天,或者幾個婦女圍坐在院子里。有的人牽著狗遛彎,有點則在草坪上燒烤。每個小鎮(zhèn)都有自己的節(jié)日,甚至每條小街都有自己的“街節(jié)”。
4.德國農(nóng)業(yè)很先進:
農(nóng)業(yè)從業(yè)人員約占總勞動力的4%,農(nóng)戶不足60萬戶,平均每個勞動力養(yǎng)活124人,80%以上的農(nóng)產(chǎn)品能夠自給;德國是世界最大的農(nóng)機出口國,從播種到收獲全部機械化;
全國有各種聯(lián)合體1079個,各類合作社1萬多個。德國設(shè)立“德國農(nóng)民協(xié)會”,下設(shè)有300多個地區(qū)性的組織,90%以上的農(nóng)民都隸屬于該協(xié)會,協(xié)會向農(nóng)民提供各種無償服務(wù),從提供信息到維護農(nóng)民的權(quán)益等,無所不包。
德國的農(nóng)業(yè)發(fā)展以中小家庭農(nóng)場為主,90%農(nóng)戶經(jīng)營飼養(yǎng)業(yè)及普通種植業(yè),10%農(nóng)戶是種植葡萄、啤酒花、水果、蔬菜及煙草的專業(yè)戶;畜牧業(yè)是德國大多數(shù)家庭農(nóng)場重要的收入來源,每戶農(nóng)民年人均收入約合人民幣31.5萬元。
5.德國的農(nóng)業(yè)專業(yè)不好上:
在德國,當農(nóng)民并不是件簡單的事,必須進行農(nóng)業(yè)教育,執(zhí)證上崗。20歲的茨海姆,他在農(nóng)業(yè)技術(shù)學校學了三年,拿到了農(nóng)藝師資格,又到美國去進修兩年,獲得經(jīng)濟管理師資格,再有兩年工作經(jīng)驗,才能滿師,而只有拿到滿師證,茨海姆才有資格繼續(xù)父親的葡萄園產(chǎn)業(yè)。
6.德國的秸稈不焚燒:
飼料倉庫、牛圈、擠奶車間、生物發(fā)電站……德國人一直遵循的原則是,秸稈是自然價值鏈的一部分,在農(nóng)業(yè)循環(huán)中有一席之地。在農(nóng)場的秸稈中,有1/4用于飼料,另外3/4用于鋪設(shè)牛圈,在鋪設(shè)牛圈后,最終與牛的糞便混在一起,成為農(nóng)場的肥料,肥沃土壤。