2020
04月26號(hào)
直播搭橋 貴州扶貧雞“出山入灣”
編輯：新農(nóng)人
編輯：新農(nóng)人
今年是全面建成小康社會(huì)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)之年，是全面打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)收官之年。廣東干部群眾全力以赴，攻堅(jiān)克難，廣東擔(dān)當(dāng)在這場(chǎng)戰(zhàn)役中體現(xiàn)得淋漓盡致。即日起，南方農(nóng)村報(bào)推出“決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)”欄目，講述廣東的扶貧故事。
全國脫貧看貴州，貴州脫貧看畢節(jié)。畢節(jié)仍有3個(gè)未摘帽深度貧困縣，納雍便是其中之一。近年來，納雍發(fā)展?jié)L山雞養(yǎng)殖，致力于讓“黔鳳”開出致富路。然而，受疫情防控、供應(yīng)鏈斷裂、市場(chǎng)需求不振等因素影響，“黔貨出山”面臨前所未有的困難。
3月6日，習(xí)近平總書記在決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)座談會(huì)上強(qiáng)調(diào)，要深化東西部扶貧協(xié)作和中央單位定點(diǎn)扶貧，幫助中西部地區(qū)降低疫情對(duì)脫貧攻堅(jiān)的影響。日前，廣東省出臺(tái)《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)村消費(fèi)的若干措施》，要求將消費(fèi)扶貧納入東西部扶貧協(xié)作、對(duì)口支援和對(duì)口幫扶工作內(nèi)容。
一場(chǎng)跨越1200公里的黔粵消費(fèi)扶貧助農(nóng)直播在烏蒙山鋪開，為滾山雞“飛”向大灣區(qū)搭建了一座“連心橋”，力求打通貴州山貨進(jìn)入老廣餐桌的“最后一公里”。
4月17日，廣東省第一扶貧協(xié)作工作組、廣州市協(xié)作辦公室攜手南方農(nóng)村報(bào)記者，走進(jìn)貴州畢節(jié)市納雍縣滾山雞產(chǎn)地，直播滾山雞飼養(yǎng)與銷售的情況。
廣州市天河區(qū)掛職納雍縣副縣長(zhǎng)鄒學(xué)飄（右二）與扶貧干部一起為滾山雞代言
首場(chǎng)直播銷售額達(dá)10萬元
“滾山雞制成的佳肴，鮮香可口，包你滿意！”直播鏡頭前，納雍源生牧業(yè)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“源生牧業(yè)”）總經(jīng)理劉健化身為廚師主播，一邊掌勺烹飪，一邊向廣大網(wǎng)友推介當(dāng)?shù)氐臐L山雞。
“一定要讓大家知道貴州納雍的扶貧雞，把這場(chǎng)直播做好?！眲⒔『蛷V東省第一扶貧協(xié)作工作組的工作人員為這次直播下了不少功夫，一大早就把八仙桌及鍋碗瓢盆等器具扛下山，在一片蓊郁的櫻桃林里布置好直播場(chǎng)地。劉健說：“場(chǎng)地布置漂亮，直播做好了，打響‘第一炮’，廣東朋友看到我們的雞也買得開心?！?/span>
1單、10單、100單……直播間里的訂單數(shù)持續(xù)上升，一小時(shí)內(nèi)訂單數(shù)超過200份。截至4月18日上午10點(diǎn)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，這場(chǎng)直播帶來了10萬元的銷售額。
“抽到年度大獎(jiǎng)，今年一整年都有貴州的扶貧雞可以吃！”直播設(shè)置了抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，廣州市民吳先生幸運(yùn)抽中一等獎(jiǎng)，獲得全年18只滾山雞大禮包?！扒暹h(yuǎn)雞聽得多了，滾山雞第一次聽，通過直播可以看出，這雞應(yīng)該很不錯(cuò)，嘗了之后如果對(duì)口味，會(huì)繼續(xù)購買?！眳窍壬f。
直播引黔鳳入大灣區(qū)
奶白的粵式清水煮雞湯，花椒辣醬爆炒的黔式辣子雞……以滾山雞為媒，黔粵兩地廚藝碰撞，成就一桌雞宴?！翱雌饋砗芎贸裕 薄梆捤廊肆?！”直播過程中，桌上數(shù)道由滾山雞制成的菜肴引得網(wǎng)友們紛紛點(diǎn)贊。
作為廣州消費(fèi)扶貧聯(lián)盟設(shè)立的首個(gè)直播基地的首場(chǎng)直播，這場(chǎng)愛心助農(nóng)的“吃播”盛宴，是在穗黔兩地合作助力消費(fèi)扶貧的契機(jī)下促成的。
納雍縣地處烏蒙山一隅，滾山雞在此地吃櫻桃、啄蟲子，其肉蛋可謂山中珍品。然而，林木繁多的烏蒙山脈為滾山雞提供了棲息的“世外桃源”，也為滾山雞流向大市場(chǎng)設(shè)置了一道天然的屏障。如何讓鮮美的雞肉進(jìn)入千家萬戶的餐盤是當(dāng)?shù)馗刹俊?duì)口幫扶部門和產(chǎn)銷雙方企業(yè)一直試圖攻克的問題。
4月14日，畢節(jié)市納雍源生牧業(yè)與廣州中洲農(nóng)會(huì)、廣州優(yōu)生活三方共同簽訂《畢節(jié)納雍土雞產(chǎn)銷三方戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》（以下簡(jiǎn)稱“協(xié)議”），達(dá)成3年實(shí)現(xiàn)1.8億銷售額的意向，并在納雍建立廣州消費(fèi)聯(lián)盟直播基地，試圖通過直播的方式將優(yōu)質(zhì)黔貨推出大山。
“產(chǎn)業(yè)發(fā)展是打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的根本之策?！睆V東省第一扶貧協(xié)作工作組畢節(jié)組（以下簡(jiǎn)稱“扶貧協(xié)作組”）組長(zhǎng)、畢節(jié)市政府副秘書長(zhǎng)謝欽偉告訴記者，扶貧協(xié)作組大力發(fā)展以土雞、食用菌等為主的特色產(chǎn)業(yè)，不斷筑牢貧困群眾穩(wěn)定脫貧、持續(xù)增收的基礎(chǔ)。但是，“由于交通不便、市場(chǎng)資源有限，扶貧產(chǎn)品銷售的最后一公里始終未打通。受疫情防控、供應(yīng)鏈斷裂、市場(chǎng)需求不振等因素影響，‘黔貨出山’面臨前所未有的困難?！敝x欽偉說。
謝欽偉相信，借助直播帶貨這種新型營銷手段和三方簽訂協(xié)議這一契機(jī)，納雍雞未來不僅會(huì)出現(xiàn)在廣州市各大線上線下的生鮮超市，還將被引入到粵港澳大灣區(qū)的肉菜籃子里，真正實(shí)現(xiàn)“黔鳳入灣”。
每售一只雞農(nóng)戶得3元
“來來來，各位小哥哥、小姐姐，伸出你們的愛心之手，點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)，美味可口的滾山雞馬上飛到您面前，更重要的是，您每吃一只滾山雞，就為一戶貧困戶帶來3元錢的直接分紅。贈(zèng)人玫瑰，手有余香……”鏡頭前，謝欽偉熱情吆喝網(wǎng)友購買滾山雞。
縣長(zhǎng)直播帶貨的這股風(fēng)潮，從大灣區(qū)吹到了烏蒙山?！俺钥跐L山雞，好運(yùn)滾滾來！這里山好水好雞更好，希望大家支持東西部扶貧協(xié)作，支持消費(fèi)扶貧。”廣州市天河區(qū)掛職納雍縣副縣長(zhǎng)鄒學(xué)飄為滾山雞熱情代言。他介紹，滾山雞全產(chǎn)業(yè)鏈帶動(dòng)就業(yè)500余人，累計(jì)實(shí)現(xiàn)向3676戶貧困戶13848貧困人口分紅，支付土地流轉(zhuǎn)費(fèi)600萬元，支付代養(yǎng)殖費(fèi)300萬元。
扶貧必扶智。謝欽偉表示，扶貧協(xié)作組開展產(chǎn)業(yè)幫扶的同時(shí)，注重培養(yǎng)一批懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營的新型農(nóng)民隊(duì)伍，“輸血式”扶貧變“造血式”扶貧。直播基地的建立，是為當(dāng)?shù)亍霸煅钡钠鯔C(jī)。“直播基地將會(huì)給當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的銷售觀念、銷售方式、工作執(zhí)行力、產(chǎn)品影響力等方面帶來極大的改變?！敝x欽偉說。
據(jù)了解，自2016年廣州幫扶畢節(jié)開展東西部扶貧協(xié)作以來，兩地一直深化產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目協(xié)作，重點(diǎn)培養(yǎng)龍頭企業(yè)，探索出一條“以產(chǎn)品帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)、以產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)企業(yè)、以企業(yè)帶動(dòng)脫貧”的產(chǎn)業(yè)幫扶模式。
來源：南方農(nóng)村報(bào)
