編輯：新農(nóng)人
展銷會現(xiàn)場農(nóng)產(chǎn)品種類繁多
“丁香魚很好吃！我專門過來買的?！?月23日，在潮州市扶貧產(chǎn)品展銷會現(xiàn)場，市民陳姨試吃了丁香魚腌制品之后贊不絕口，得知是扶貧產(chǎn)品，當(dāng)即買了6瓶。據(jù)悉，該展銷會為期兩天，匯聚了約300種潮州特色扶貧產(chǎn)品，旨在吸引更多社會力量助力農(nóng)產(chǎn)品銷售，為貧困群眾增產(chǎn)增收拓展新渠道，開館當(dāng)天就吸引了不少市民前來品嘗購買。
“這個怎么賣呀？”“訂單有多少？”“能夠帶來多少收益？”展銷會啟動儀式后，潮州市委書記李雅林、市長殷昭舉帶隊(duì)巡館，在展位前品茶、喝果汁、嘗小吃，并帶頭消費(fèi)，與攤主們親切交談，詳細(xì)了解參展農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品特點(diǎn)、生產(chǎn)銷售情況及帶動貧困戶脫貧情況，為特色農(nóng)產(chǎn)品點(diǎn)贊、“打call”。
變農(nóng)產(chǎn)品為商品，變收成為收入。當(dāng)前，潮州將“興農(nóng)惠農(nóng)工程”列入“六大工程”，全力抓好總投資超10.7億元的15個“興農(nóng)惠農(nóng)”工程，提出要優(yōu)化農(nóng)村電商物流體系建設(shè)，實(shí)現(xiàn)“農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城”。此次舉辦的扶貧產(chǎn)品展銷會，數(shù)量眾多的潮州特色農(nóng)產(chǎn)品得以匯聚一堂，為助力貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)振興、貧困群眾穩(wěn)定脫貧，全面打贏打好脫貧攻堅戰(zhàn)提供了有力的抓手。
精細(xì)化
深加工提高農(nóng)產(chǎn)品附加值
展銷會共設(shè)置了“優(yōu)特茶品”“鮮果雜糧”“休閑食品”“電商平臺”“花卉茶藝”等5個展區(qū)38個室內(nèi)展位，現(xiàn)場產(chǎn)品琳瑯滿目，既有登塘炒仔茶、白水菠蘿、英粉土蜂蜜等特色農(nóng)產(chǎn)品，又有芡實(shí)乳果、深海魚干、橄欖菜等深加工食品……品類多樣，各具特色，大多數(shù)是由當(dāng)?shù)刎毨羯a(chǎn)，由合作社或扶貧企業(yè)統(tǒng)一加工、包裝而成。
精細(xì)化是展銷會上眾多扶貧產(chǎn)品的一大特點(diǎn)。單單以芡實(shí)為原料，湘橋區(qū)興民果蔬專業(yè)合作社就自主研發(fā)生產(chǎn)出了芡實(shí)維鈣片、芡實(shí)蛋白粉，而廣東佳達(dá)食品有限公司則以潮安區(qū)東鳳鎮(zhèn)出產(chǎn)的芡實(shí)為原料，推出了芡實(shí)乳果等新型健康食品。
芡實(shí)是東鳳鎮(zhèn)的名特產(chǎn)，年產(chǎn)量達(dá)700多噸。把簡單粗放的芡實(shí)生產(chǎn)種植轉(zhuǎn)變?yōu)樯罴庸やN售，是該鎮(zhèn)推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新舉措。廣東佳達(dá)食品有限公司董事長陳鎮(zhèn)榮介紹，企業(yè)借助東鳳鎮(zhèn)當(dāng)?shù)剀蛯?shí)成熟產(chǎn)業(yè)體系，投入現(xiàn)代化芡實(shí)初加工生產(chǎn)線，研發(fā)出多種芡實(shí)原料產(chǎn)品，進(jìn)一步提升產(chǎn)品附加值，品牌價值日益凸顯。
展銷會現(xiàn)場還有不少精細(xì)化深加工產(chǎn)品，參展商多以檸檬、青梅、紅薯、蓮子等多種當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品為基礎(chǔ)，推出不同類型的休閑食品。如廣東潤德食品有限公司就以饒平縣三饒鎮(zhèn)種植的青檸檬為原料，推出鮮檸檬、檸檬膏、檸檬干等多類優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，展銷會兩天吸引了大量客源，現(xiàn)場部分產(chǎn)品已銷售一空。
李雅林指出，此次展銷會為本地農(nóng)產(chǎn)品提供一個良好的展示平臺，也是助農(nóng)惠農(nóng)的生動實(shí)踐，為潮州市開展產(chǎn)業(yè)扶貧工作開了好頭。同時，鼓勵扶貧企業(yè)、專業(yè)合作社繼續(xù)做好農(nóng)產(chǎn)品的深加工，打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，帶動更多貧困戶脫貧奔康。
產(chǎn)業(yè)化
變“輸血”扶貧為“造血”興農(nóng)
產(chǎn)業(yè)強(qiáng)則鄉(xiāng)村強(qiáng)，發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，是解決農(nóng)民就業(yè)和收入問題的最直接最有效途徑，也是鞏固脫貧成果的長久之策。
在饒平縣榕碁種養(yǎng)專業(yè)合作社的展位前，一款特色農(nóng)產(chǎn)品富硒紅蜜薯引來許多市民駐足。該合作社位于饒平縣大埕鎮(zhèn)紅花村，駐村第一書記葛光軍介紹，合作社統(tǒng)一提供種苗、有機(jī)肥和技術(shù)指導(dǎo)，引導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行科學(xué)種植。先進(jìn)技術(shù)的引進(jìn)，使得產(chǎn)出的紅薯綠色健康，且更加香甜美味。告別了以往零散落后的種植方式，紅薯產(chǎn)量和質(zhì)量大大提高，今年春節(jié)前后收成約4萬公斤，銷路也陸續(xù)打開。
目前紅花村已有22戶貧困戶加入到合作社中。貧困戶陳欽銳是合作社社長，他一個人就承包了8畝地，并且通過掌握科學(xué)種植方法，畝產(chǎn)量達(dá)到4000斤左右，他的年收入也從幾千元增加到4萬多元，日子也跟紅蜜薯一樣越過越甜。此次，他也來到展銷會現(xiàn)場，在推介合作社的農(nóng)產(chǎn)品的同時，探索新的銷售渠道。
展銷會上，饒平縣三饒鎮(zhèn)糧田村的專業(yè)合作社帶來特色產(chǎn)品“鳳嘴蒜頭”，一個早上就賣出100多斤。糧田村黨支部書記張俊敏介紹，以往村里農(nóng)戶大多數(shù)是零散種植和銷售，每斤蒜頭只能賣出去4到5元，而合作社通過帶動村里貧困戶統(tǒng)一種植，并以每斤13至14元的價格統(tǒng)一收購，再進(jìn)行統(tǒng)一腌制和包裝銷售，農(nóng)戶年收入能達(dá)到近萬元。
通過產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，變“輸血式”扶貧為“造血式”興農(nóng)，成為潮州不少貧困村走出脫貧奔康的新路子。殷昭舉表示，通過本次展銷會，引導(dǎo)全社會關(guān)心支持“興農(nóng)惠農(nóng)”工程，吸引更多企業(yè)和社會力量助力農(nóng)產(chǎn)品銷售，為貧困群眾增產(chǎn)增收拓展新渠道，為打贏脫貧攻堅戰(zhàn)增強(qiáng)新動力。
電商化
打通農(nóng)產(chǎn)品銷售“最后一公里”
在展銷會現(xiàn)場，也有不少特色扶貧產(chǎn)品依托電商平臺進(jìn)行銷售，效益明顯提高。近期，饒平縣英粉村通過與潮州郵政的“郵樂網(wǎng)”合作，以“電商+寄遞+金融”的模式，在一周內(nèi)就通過線上收到了共2000斤的土蜂蜜訂單?！芭c電商平臺合作，大大拓寬了村里蜂蜜的銷路，農(nóng)戶收入更有保障，勞動生產(chǎn)也充滿信心?！庇⒎鄞羼v村黨建指導(dǎo)員劉建鴻說。
“電商助農(nóng)”是潮州推動消費(fèi)扶貧的一大舉措。當(dāng)前，潮州正通過積極搭建農(nóng)產(chǎn)品電商平臺、展銷平臺，推動全社會參與消費(fèi)扶貧，擴(kuò)大特色扶貧產(chǎn)品的銷售空間，打通農(nóng)產(chǎn)品銷售“最后一公里”。
潮安區(qū)登塘鎮(zhèn)就打造了“登隆電子商務(wù)”這一平臺，整合全鎮(zhèn)各個鄉(xiāng)村出產(chǎn)的特色產(chǎn)品，并統(tǒng)一出售。此次展銷會上，登塘鎮(zhèn)“炒仔茶”、白水村的菠蘿和粿條、田東村的番薯、棲鳳村的蜂蜜齊齊“上陣”，市民只需要來到登隆電子商務(wù)這一個展位前，就能挑選購買登塘鎮(zhèn)的各類特色扶貧產(chǎn)品，還能通過現(xiàn)場掃碼進(jìn)入線上商城進(jìn)行購買，由工作人員直接從登塘鎮(zhèn)提貨配送到家。
該平臺負(fù)責(zé)人陳萍萍表示，23日當(dāng)天，現(xiàn)場菠蘿和粿條就各賣出了100多斤，番薯則出售了70多斤，而蜂蜜更是銷量喜人。通過現(xiàn)場銷售和線上預(yù)訂兩種方式，該平臺僅一天就售出600多斤蜂蜜，連倉庫都已經(jīng)搬空，還有多個客戶在現(xiàn)場達(dá)成初步合作意向，將批量購買登塘蜂蜜。
當(dāng)前，潮州正貫徹落實(shí)《潮州市農(nóng)村物流建設(shè)發(fā)展規(guī)劃（2019-2023年）》，科學(xué)布局農(nóng)村物流網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)，加快構(gòu)建高效運(yùn)轉(zhuǎn)的農(nóng)村物流體系，推進(jìn)電商物流服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)在農(nóng)村地區(qū)優(yōu)化布局，實(shí)現(xiàn)“農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城”。未來，還將加快推進(jìn)重點(diǎn)物流園區(qū)建設(shè)，增強(qiáng)農(nóng)村物流配送服務(wù)能力。
來源：南方日報
