編輯：新農(nóng)人
從1926年南洋歸來的徐聞人倪國良在愚公樓村栽下第一棵菠蘿，到種植范圍由愚公樓擴大到全縣，乃至跨出縣域，廣東省湛江市徐聞縣的菠蘿種植已經(jīng)有了近一個世紀(jì)的歷史。
在近百年發(fā)展的基礎(chǔ)上，徐聞縣近幾年通過國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建，統(tǒng)籌生產(chǎn)、加工、流通、研發(fā)、產(chǎn)業(yè)融合等功能板塊，在規(guī)模化種植的基礎(chǔ)上，集聚生產(chǎn)要素，創(chuàng)新體制機制，發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)、精深加工、現(xiàn)代營銷，帶動新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和農(nóng)戶專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化生產(chǎn)，推動了農(nóng)業(yè)全環(huán)節(jié)升級、全鏈條增值。目前產(chǎn)業(yè)園形成了“優(yōu)種植＋補流通＋促融合＋引科技＋強品牌＋重保障”六位一體的菠蘿發(fā)展格局，菠蘿種植面積23.6萬畝，菠蘿產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)44.66億元，年加工產(chǎn)值達(dá)30.8億元，園區(qū)農(nóng)民年人均可支配收入達(dá)到2.38萬元。
綠色種植 優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)
“做優(yōu)種植是產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ)，也是我們產(chǎn)業(yè)園建設(shè)的一個重要著力點。”縣委副書記、縣長吳康秀說，在提升菠蘿種植中，產(chǎn)業(yè)園主要從調(diào)優(yōu)品種、改進(jìn)種植方法、強化信息支撐和綠色發(fā)展幾個方面進(jìn)行了探索和實踐。
為調(diào)整優(yōu)化菠蘿種植結(jié)構(gòu)，產(chǎn)業(yè)園共建立了13個菠蘿標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地，提純復(fù)壯了大宗品種“巴厘”，推廣“金菠蘿”“神灣菠蘿”“甜蜜蜜菠蘿”“金鉆菠蘿”“手撕菠蘿”和“西瓜鳳梨”等優(yōu)良品系，豐富了徐聞菠蘿品種，增加了新品種種植面積1.2萬畝。
“農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化離不開現(xiàn)代科技的支撐?！笨h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長黃家團說，產(chǎn)業(yè)園在創(chuàng)建中通過與科研院校開展實質(zhì)性合作，建設(shè)了菠蘿種苗繁育基地，研發(fā)了菠蘿鮮果冷鏈、檢測及菠蘿種植、催花、采收、分選技術(shù)。同時開發(fā)建設(shè)了數(shù)字化菠蘿大田種植信息平臺和大田監(jiān)測平臺，引導(dǎo)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體積極利用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息，并主推節(jié)水灌溉技術(shù)、水肥一體化技術(shù)、地膜覆蓋技術(shù)，大大提高了種植技術(shù)水平和經(jīng)營規(guī)劃預(yù)判效率。
而為了提高農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平，產(chǎn)業(yè)園改良土地3萬畝，建設(shè)水肥一體化8萬畝，實現(xiàn)節(jié)水35％、節(jié)肥30％，建成“畜-沼-果”資源再利用生態(tài)循環(huán)示范基地5個，形成“養(yǎng)殖-糞便-沼氣-肥料-種植-養(yǎng)殖”農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟新模式?！拔覀冞€嚴(yán)格執(zhí)行投入品監(jiān)管制度，實現(xiàn)綠色防控全覆蓋，創(chuàng)建以來化肥和農(nóng)藥均減量5％?！秉S家團說，園內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品已基本實現(xiàn)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營品牌化、質(zhì)量可追溯，質(zhì)量安全抽檢合格率達(dá)100％。
集群加工 品牌營銷
位于徐聞生態(tài)工業(yè)集聚區(qū)的湛江市華煌食品公司是一家專業(yè)化的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，專業(yè)從事果醬、凍干果蔬產(chǎn)品、果蔬罐頭、食品餡料、冷凍果蔬等食品或食品原料的制造及銷售。年產(chǎn)罐頭類食品1萬噸、果醬產(chǎn)品8000噸。
以華煌食品、通達(dá)果汁等企業(yè)為龍頭的產(chǎn)業(yè)集群，是產(chǎn)業(yè)園在優(yōu)化種植的基礎(chǔ)上發(fā)展加工業(yè)的成果?！拔覀円呀ǔ闪耸〖夀r(nóng)產(chǎn)品加工示范園區(qū)，產(chǎn)業(yè)園菠蘿加工量從創(chuàng)建前的10萬噸提升到現(xiàn)在的22萬噸，農(nóng)產(chǎn)品初加工轉(zhuǎn)化率達(dá)80.3％，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值之比3.02∶1?！?/span>
在促進(jìn)菠蘿加工擴能提質(zhì)中，產(chǎn)業(yè)園通過支持入園企業(yè)引進(jìn)先進(jìn)加工技術(shù)，擴大特色菠蘿加工產(chǎn)品研制，形成了包括18家企業(yè)的菠蘿加工集群。菠蘿加工產(chǎn)品從原單一的“罐頭”拓展到菠蘿汁、菠蘿干品系列、菠蘿果醬、菠蘿酶、菠蘿酒等系列產(chǎn)品。
同時，針對徐聞菠蘿產(chǎn)業(yè)市場體系不健全的“短板”，產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)新“12221”營銷模式。這個模式就是推出一個菠蘿大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，以大數(shù)據(jù)指導(dǎo)生產(chǎn)引領(lǐng)銷售；組建銷區(qū)采購商和培養(yǎng)產(chǎn)區(qū)經(jīng)紀(jì)人兩支隊伍；拓展銷區(qū)和產(chǎn)區(qū)兩大市場；策劃“采購商走進(jìn)徐聞”和“徐聞菠蘿走進(jìn)大市場”兩場系列活動；實現(xiàn)品牌打造、銷量提升、市場引導(dǎo)、品種改良、農(nóng)民致富等一攬子目標(biāo)。在這一模式的帶動下，2019年實現(xiàn)了徐聞菠蘿產(chǎn)銷兩旺，鮮果總產(chǎn)值約15億元，產(chǎn)業(yè)園區(qū)所在地的曲界鎮(zhèn)僅郵政銀行農(nóng)戶新增存款就達(dá)9.25億元。
另外，產(chǎn)業(yè)園還深化農(nóng)旅融合，形成了以廣東十佳最美農(nóng)田“菠蘿的?！睘橹黧w，愚公樓菠蘿特色景觀旅游村、龍門村、紅星田園綜合體以及農(nóng)墾農(nóng)業(yè)休閑公園、茶葉主題公園為輔的休閑觀光體驗農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。
強化服務(wù) 帶農(nóng)增收
“產(chǎn)業(yè)園建設(shè)的根本目的在于促進(jìn)農(nóng)民增收，而實現(xiàn)這一目的需要我們不斷強化服務(wù)保障，為各類經(jīng)營主體共同發(fā)展?fàn)I造一個良好的環(huán)境。”副縣長李逸說，產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建以來，不斷強化了菠蘿種植、經(jīng)營管理等方面的農(nóng)民培訓(xùn)，繼2017年建設(shè)大學(xué)生電商創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、徐聞郵政電商產(chǎn)業(yè)園后，2019年新建成愚公樓菠蘿原產(chǎn)地直銷電商產(chǎn)業(yè)園、徐聞菠蘿郵政跨境電商產(chǎn)業(yè)園，與北京一畝田公司合作加大菠蘿電子商務(wù)推廣。
目前，產(chǎn)業(yè)園共培育新型經(jīng)營主體538家，其中農(nóng)民專業(yè)合作社124家，共帶動農(nóng)戶3萬戶，吸納就業(yè)10.2萬人，有效帶動合作制、股份制、訂單農(nóng)業(yè)等多種利益聯(lián)結(jié)模式快速推廣。
在新品種推廣上，為了解決種植戶不愿嘗試、不敢嘗試、沒錢嘗試的問題，產(chǎn)業(yè)園通過徐聞縣諾香園農(nóng)民專業(yè)合作社推出“我出苗，你出地；我來教，你來種；種出果，我來收”的服務(wù)配套措施，為農(nóng)戶一站式解決投資成本、種植培訓(xùn)、市場包銷等一系列問題。
值得一提的還有，產(chǎn)業(yè)園出臺了《徐聞縣“菠蘿貸”貸款貼息項目實施方案》《徐聞菠蘿保險實施方案》《徐聞縣“政融保”支農(nóng)融資實施方案》，安排財政資金2265萬元用于風(fēng)險補償、貸款貼息，加大對全縣菠蘿標(biāo)準(zhǔn)化種植、流通、初加工，精深加工等產(chǎn)業(yè)鏈條的支持力度，有效撬動銀行貸款1.4億多萬元。另外首創(chuàng)菠蘿產(chǎn)值保險，農(nóng)業(yè)保險覆蓋面廣，并通過品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化、產(chǎn)銷高效對接、線上線下協(xié)同、農(nóng)旅融合帶動、折股量化、入股分紅，讓農(nóng)民收入渠道更加多元化、收入來源更有保障。
來源：農(nóng)民日報
